Sansho Eel paired with asuka - the unique expression of Kenzo Estate's asuka Cabernet Franc demands an uncommon dish to highlight the wine's bright notes and silky undertones. Here, Kenzo Napa chef Kenji Miyaishi demonstrates a simple, yet extraordinary Japanese recipe with ingredients that are actually fairly easy to access across the US, either via a local market or via online seafood purveyors. Fresh burdock root, a more unusual ingredient, may be substituted with carrots (sweeter) or radishes, but if it can be found, there are terrific health benefits to burdock root.
"Tour-de-force" is just one of the descriptions provided by the collector-reviewers at California Wine Advisors (CWA - "Tasted Blind, No Advertising") in their thrilling review of the 2018 murasaki Proprietary Red Blend, coming from the highly rated Napa Valley vintage and sourced exclusively from the finest barrels of Merlot, Cabernet, and the fine Bordeaux varietals grown on the Estate.
Kenzo Estate is pleased to release the 98-point ("Legendary") review for the 2021 vintage of asatsuyu Sauvignon Blanc. "Remarkably fragrant ... What really sets this apart is how elegant and balanced it is. This is an absolute pleasure."
ハイジ・バレットの辞任にともない、オーナー、CEO＆COOの辻本憲三・夏子は、マーク・ネインズをワインメーカーに任命。
WineTraveler announces "10 Must-Visit Napa Wineries: Boutique & Off-the-Beaten-Path", including Kenzo Estate.
"Japanese tech giant Kenzo Tsujimoto’s obsession with the 1976 Judgement of Paris led him to purchase this breathtaking parcel of land in Napa and has since brought on superstar winemaker Heidi Barrett to craft gorgeous wines available at top restaurants like Per Se.
Kenzo and his wife Natsuko’s heritage is integral to the experience as each wine bears a Japanese name that embodies the concept behind the wine. Sip on Asuka, a Cabernet Franc named for Kenzo’s hometown, or the rose Yui, which means unity. Natsuko has overseen the opening of Kenzo Napa, a sleek Japanese eatery. Visitors to the estate are offered different experiences, the star of which is a tour and wine tasting paired with lunch from Bouchon."
ケンゾーエステイトは、Majestic Offering 2008-2018 「紫」ヴィンテージヴァーティカルを出品し、ナパヴァレーヴィントナーズを支援します。栽培家デイヴィッドエイブリューが育て上げたエステイトの果樹からのみ収穫された葡萄を、ナパヴァレーの醸造家の先駆者ハイジ バレットがブレンドした希少な1.5Lマグナム「紫」Prestige Proprietary Red Blend コレクション10本が放出される生涯１度の機会と言えます。真の伝統と気品を備えたワインの名品を、Sothebys.comにアクセスし、落札してください。2021年ケンゾーエステイトロット、「紫鈴」 rindo ヴァーティカルは、1万4000ドル以上で落札され、基金集めに貢献しました。海外からの入札も受け付けています。登録し、ナパヴァレーのライブラリーロットをお楽しみください。オークションは2022年2月5日まで続きます。
100を超える他のワイナリーの出品ワインには、コレクターが羨むナパヴァレーの超一流の名品が揃いました。ハーラン、スクリーミングイーグル、ダラヴァレ、スケアクロウ、そしてロット21のケンゾーエステイトが国際オークションのラインナップに並びます。あなたも入札できます。Sothebys.comに登録して、オークションをお楽しみください。
ワイン批評家ヴァージニー ブーンが、Wine Enthusiast 誌 2022年３月号でケンゾーエステイトの藍と紫鈴をレビュー。（現在レビューはオンライン版に掲載）
世界的な競売会社サザビーズのオンラインオークション "Direct from the Cellar" にケンゾーエステイトが出品します。ナパの50のヴィントナーが誇る、唯一無二で類まれなヴィンテージワインで繰り広げられる競売に、ぜひご参加ください。
「California Wine Advisors」が2018「紫鈴」レッドブレンド、2020 「結」ロゼ、2020「あさつゆ」ソーヴィニオンブランに 98 ポイント。詳細はリンクをご覧ください
100ポイント のケンゾーエステイト2018「藍」--「エキゾチックな果実のフレイバーとカシミアのような滑らかさが醸し出す力強さを味わうため、必ず飲まなければならない傑作。この魅惑的な体験を強くお勧めする」
アメリカで旅行者が増えるなか、目的地を探す方々は、この厳選リストにケンゾーエステイトを見つけることでしょう。
"The Essence of Elegance: Kenzo Estate" by Fran Miller profiles the winery, estate and its principals: Kenzo & Natsuko Tsujimoto
World-class Michelin-star Chef Laurent Gras shares his elegant culinary approach to Japanese Wagyu beef which combines European and Japanese cuisine culture. In this video, Chef Gras cures, dices and sears Wagyu beef using Kombu, house-made chili miso, coffee, cocoa to enhance its luxurious flavor; served with Kenzo Estate wines.
Senior Editor MaryAnn Worobiec provides a lilting review of our Sauvignon Blanc, for the Wine Spectator Insider.
"Gorgeously complex," comments Ms. Boone on 2017 murasaki, while 2017 rindo is "weighty and opulent."
Since 1979, Andrew Harper's Hideaway Report has been the professional go-to reference for exceptional experiences around the world. Read this month's coverage on Kenzo Estate and Kenzo Napa restaurant here, and subscribe to view their top-notch Napa Valley recommendations online at www.HideawayReport.com.
ワイン評論家 Virginie Boone が、ケンゾーエステイトの「あさつゆ2019」に96ポイント、「結2019」に93ポイントを付与。
ケンゾーエステイトが全米べストワイナリーツアーにノミネートされました。Best Winery Tour へ、ナパヴァレーのケンゾーエステイトをご投票ください。入賞ワイナリーは USAToday の 10Best 特集号に掲載されます。
ワイン評論家 Jeb Dunnuck がウェブサイトで「あさつゆ 2018」に91ポイントを付与。
ケンゾーエステイトの「紫」「明日香」「紫鈴」の評が、Wine Enthusiast の「Best of the Year」版に掲載されました。
Wine Enthusiast の評論家 Virginie Boone が2018年の「あさつゆ」に対し賞賛と、今までの同銘柄の最高ポイントを付与しました。
ライターのジル・バースが、世界中から選んだソーヴィニヨンブラン・トップ10の一本に、ケンゾーエステイトのあさつゆを選出。
Newsweek が、ケンゾー エステイトをナパヴァレーの「必ず訪れたいテイスティングルーム」トップ10に選出。
ワインライターのエリン・マッコイが、ケンゾー エステイトのプライベートヴィントナーディナーを、2019年オークションナパヴァレーのお勧めのトップイベントとして紹介。
カリフォルニアワインのレビューアー、ヴァージニー・ブーンが2019年2月号で、ケンゾー エステイトのワイン５本に90ポイント以上を付与。
CNNとKPMGの「ザ・アントレ」がケンゾー エステイトを訪問し、ワインとケンゾー ナパレストランの料理とともに、世界貿易について論議。
日本文化の影響を受けるワインカントリーの必見の行先として、ケンゾー エステイトとケンゾーナパを紹介。
長い歴史を持ち、高い人気を誇るワインカントリーのライフスタイルガイドがケンゾー エステイトとケンゾー ナパを、一生のうちに必ず訪れたい旅行スポットとして紹介。