ケンゾー ナパ
ケンゾー エステイトワイナリーを設立して以来、本格的でエレガントな日本料理をナパヴァレーの皆様に体験して頂くことを夢見てきました。私たちの思いは、人、場所、そして料理が一体となって一期一会の瞬間を創り出し、日本料理に対する概念を変えてしまうような体験を創り出すこと。そのような体験を味わうため、ぜひケンゾーナパへお越しください。ナパのダウンタウンにある私たちのシグニチャーレストランでは、日本から日々空輸される食材から創られる懐石料理の粋をご提供します。芸術作品ともいえるメニューの一品一品は、ケンゾー エステイトのカリフォルニアワインのフルコレクションをはじめとした、日本酒と世界中のワインと調和するように、作られています。
皆様をお迎えできることを光栄に存じます。
辻󠄀本憲三 夏子